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brulures et blanc d'oeufs (collagène)

Astuces

AstucesCette technique est enseignée dans en cours de sauvetage et de 1er secours en cas de brûlure, quelle qu'en soit l'étendue.

Cela consiste à refroidir la zone touchée sous un jet d'eau froide pour arrête de brûler les couches de peau, ensuite badigeonner délicatement du blanc d'œuf sur cette zone.

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confiture de marrons

cuisine

cuisine pour 3 kg de marrons non épluchés.
Il faut 2.5 kg de sucre, 3 bâtons de vanille, 7g de sel, huile (pour la friture).

1 bassine à confiture

confiture de marrons

Fendez les coque dures des marrons sur la face bombée.

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