Un des enjeux humains de notre temps est bien la préservation d'autonomie maximum de nos aînés, il existe même des salons dédiés aux services à la personne, à l'aide à domicile ... ALors
On nous inonde de recommandations, de préconisations en prudence, en nous incitant à sélectionner parmi les plus grandes entreprises qui ont fait leur "preuve". Bien j'en suis revenue, un argumentaire bien rodé mais pas suivi d'effet.
En 2 étapes vous réussirez ce vin d'orange que vous pourrez servir en digestif comme en apéritif ou pour parfumer vos crêpes !!!
Tajine d'agneau aux tomates confites avec ses subtiles parfums de cannelle et de cumin, la recette de notre ami Pop qui nous a régalé, je tiens à vous en faire profiter.
Vos proches n'y résisteront pas , à consommer sans modération, accompagnée d'une semoule de blé ou d'un écrasé de pommes de terre au thym. mmmmm !!
Faire toujours cuire le rôti de magret de canard au foie gras d'avance, la veille c'est super, afin de le couper froid ce qui évitera d'abimer les tranches de foie gras.
Gardez le jus de cuisson pour arroser les tranches au moment de les réchauffer.