
Le Goji
Lyciet barbarum
C'est bien ou pas ? tant de blabla autour de cette petite baie. Alors j'ai décidé d'essayer et voici les résultats que j'ai pu constater.
Cette recette de soupe au chou est diététique et permet d'éliminer quelques kilos entre 3 à 5 kgs en 7 jours.
Les vertus du chou son innombrables : vitamines c, anti-cancérigènes, brûle graisse, élimine les toxines, riche en fibres ...
Plus vous mangez de cette soupe au chou plus vous maigrissez, attention à ne pas dépasser 1 semaine de ce régime, sinon la fatigue se ferait sentir, la lassitude et vous craquerez facilement, donc alterner cette diète 1 semaine toutes les 2 ou 3 semaines pour en optimiser les effets.
Bien sur faire attention entre 2 périodes de diètes à ne pas consommer d'alcool, de sodas ou tout autre aliment contenant du sucre, car il serait immédiatement stocké et le phénomène de yoyo s'installera.
Les kilos a éliminer n'ont pas été pris en 8 jours alors il faut laisser le temps au cerveau de mémoriser les informations qu'il doit transmettre au corps.
Recette donnée pour 6 personnes.
Il faut prévoir : 1,2 kg de viande (gîte), 1.5 kg de queue de bœuf (ou 1 kg de plat de côtes), os à moelle (facultatif), 4 poireaux, 4 carottes; 1 gros navet, 1 gros oignon, branche de céleri, 2 clous de girofle, bouquet garni, 1 gousse d'ail,1,2 kg de pommes de terre, sel (gros de préférence), 2 tours de poivre du moulin.
Ce plat peut être congelé par part, alors n'hésitez pas à investir 15' de votre temps pour préparer cette délicieuse recette.
Préparation pour un grand bocal d'1 litre.
Pour les légumes :
200 g de navet, 200 g de carottes, la moitié d'un petit chou-fleur, 12 oignons grelots.
Pour les épices :
du vinaigre d'alcool blanc, 3 branches d'estragon, 2 piments oiseau, 2 gousses d'ail, du sel.