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Biarritz en 2013
Voici une petite vue photographique de la grande plagede Biarritz en cadeau; Vous êtes en recherche d'un appartement en location meublée saisonnière ou en location meublée étudiante sur Biarritz je vous invite à regarder ici il y a des logements très sympas à louer. un studio un T2 duplex un t2bis […]
Mauvaise bouffe chez Maître Kanter d'Anglet
Hier soir une amie m'invite à diner avant d'aller au cinéma voir Lucky Luke, nous sommes vendredi et chez Maître Kanter à Anglet (Pyrénées Altantiques) à proximité du cinéma, il y a des poissons, fruits de mer...
un des ex propriétaire de cette brasserie, devenu dirigeant de la franchise nous indique un ticket moyen de 25 euro
Paella maison
Pour 6 à 8 personnes il vous faut prévoir :
viandes : 1 poulet d'1 kg, 350 g de travers de porc,
fruits de mer : 350 g de calamars, 1 langoustine par personne, 2 moules par personnes,
légumes : 1 kg de petits pois, 4 tomates, 1 poivron, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 400 g de riz,
assaisonnement : 6 c à s d'huile d'olive, 1 belle pincée de safran, sel, poivre, piment de cayenne.
Daurade, dorade à la coriandre fraîche : recette facile et rapide
Moules à la Bordelaise : recette raffinée et simple à réaliser
Pour 4 personnes :
2,5 l de moules
1 poireau
1/2 l d'eau,
1 c à s de vinaigre de vin
1 oignon
1 feuille de laurier
1 c à s de vin
Pour la sauce :
1 gousse d'ail (écrasée),
1 oignon (haché),
du sel, du poivre
1 c à s de farine,
1 verre de vin rouge de Bordeaux (15 cl)
1 c à s de persil (haché),
1 c à s de ciboulette (ciselée).
40 g de beurre.
Prévoir 20 minutes de préparation.