Pour 8 personnes :
8 cuisses de confit de canard,
3 échalotes ciselées,
10 belles patates pour purée,
1/2 l de lait,
du thym,
persil ciselé,
sel et poivre (ou piment d'espelette),
Mot-clé - salade
La graine de lin : constipation, douleurs abdominales, colites (phytothérapie)
Linum usitatissimum
On utilise la graine de lin pour favoriser le transit intestinal et cette graine est excellente en terme de diététique ...
Calendrier modeste du jardin potager
Ces derniers jours entre les gouttes de pluie, j'ai planté ...
A une place inattendue ...