En premier lieu ne pas acheter des baies de Goji en vrac sans en connaître la provenance. Le traçage est très important pour évaluer sa teneur en pesticide!!
Préférez les sachets hermétiques pour une meilleure conservation.
Donc, depuis 1 mois maintenant je prends du Goji et c'est super, j'ai retrouvé la pêche, arrêter de fumer sans prendre de poids, les jours sont plus lumineux. Non je ne les fume pas.
Soit en grignotage (pas plus d'une petite poignée par jour = 36 baies) pour accompagner l'apéro, pour ma part j'adore agrémenter salades et muesli additionné de lait ou dans un yaourt, dans les soupes de légumes ou bouillon, plat de viande blanche .
Tout comme l'agar-agar la baie de Goji est constituée de polysaccharides (source d'énergie).
D'autres propriétés de sa composition comme : fer, magnésium, phosphore, vitamines C, B1, B2, B5 et E, Acides gras, oméga 3, antioxydant (supérieur à la moyenne des légumes utilisés couramment, β-carotène, β-sistostérol.
Les effets : régulation de la tension artérielle, diminution du taux de cholestérol dans le sang, de la prostate (hyperplasie benigne), du glucose.
La consommation de baie de Goji séchée tonifie les reins, améliore la vue, nourrit le foie, renforce le système immunitaire, ralentit le vieillissement.
La baie de Goji n'est pas un fruit miracle, elle est complémentaire à une bonne hygiène de vie.
Goji ou lyciet barbarum et santé
Le Goji
Lyciet barbarum
C'est bien ou pas ? tant de blabla autour de cette petite baie. Alors j'ai décidé d'essayer et voici les résultats que j'ai pu constater.
1 De baie de goji - 01/10/2010, 15:23
Bonjour,
merci pour votre article sur les baies de Goji, c'est avec plaisir que nous vous ferrons goûter les nôtres.
Contactez-nous, nous vous donnerons un code promotion pour commander sur la boutique AGOJI.
au plaisir
David
2 De Danielle - 03/09/2011, 09:43
Bonjour, je viens de parcourir votre site suite à une recherche via Google sur les bienfaits de l'aubier de tilleul, et j'ai bien trouvé la réponse que je cherchais, merci ! J'ai lu aussi le post sur le Goji, je l'ai aussi utilisé en baies et en complément alimentaire, c'est effectivement un très bon produit. J'en profite pour vous parler à mon tour d'une plante dont les vertus sont vraiment remarquables et multiples : l'Aloe Vera. Je vous propose de visiter mon site : www.secretsdaloes.com et si vous le souhaitez, je vous en dirai plus avec plaisir. Amicalement, Danielle